كيف

كيفية صنع المعكرونة والجبن منزلية الصنع التي سيحبها أطفالك

كيفية صنع المعكرونة والجبن منزلية الصنع التي سيحبها أطفالك

المكونات بسيطة للغاية! أما بالنسبة للجبن الذي جربته من ماركة Cabot ، فلم أكن أحب هذه الماركة بشكل خاص! سأقترح عليك اختيار علامتك التجارية المفضلة! شراء كتلة كبيرة من الجبن!

قم بتقطيع الجبن ، ولكن إذا كنت في عجلة من أمرك ، فقم بشراء الجبن المبشور بالفعل! تأكد من أن الجبن بارد!

استخدم كتلة الجبن الكبيرة بأكملها أو الحجم الأصغر استخدم كتلتين! لا تبخل على الجبن. هذا يجعلها غير ممتعة !!

اغلي الماء على نار عالية! ستحتاج إلى زيت نباتي أو زيت زيتون للنودلز! أنت لا تريد أن تلتصق المعكرونة! رشي أيضًا ملعقة كبيرة من الملح في الماء المغلي! لا تسرف!

الماء جاهز!

صب المعكرونة! لا تفرط في طهي النودلز! قراءة المربع لوقت الطهي! عادةً ما أقوم باختبار المعكرونة بعد 10 دقائق! أنت لا تريد المعكرونة اللثة! تذكر أن المعكرونة لا يزال يتعين خبزها

احصل على وعاء لخلط البيض والحليب معًا!

اكسر بيضك وضعه في وعاء!

اخفق البيض برفق

افتح علبة الحليب المبخر

اخفقي مع البيضتين

هل تتذكر العلبة الفارغة من الحليب المبخر؟ صب اللبن في العلبة! لقد استخدمت علبة ممتلئة! هذا الخليط لجعل المعكرونة كريمية!

يجب أن تكون المعكرونة الخاصة بك صلبة قليلاً وليست سمينة! صفي النودلز لكن لا تشطفه!

أحضر عصا الزبدة

صب المعكرونة مرة أخرى في القدر! لا تضع المعكرونة على الموقد بعد! ضع عصا الزبدة في القدر! اسمح للحليب! يمكنك إعادة الإناء إلى درجة حرارة منخفضة جدًا على الموقد

قبل صب الخليط! تذوق النودلز الخاصة بك من أجل الملح! أقترح إضافة الفلفل والملح حسب الرغبة! أحضر خليط الحليب وحركه ببطء في وعاء مع النودلز والزبدة المذابة!

قلبي نصف الجبن! إذا وجدت أن الخليط ليس دسمًا كما تريد ، خذ بعضًا من اللبن وقلبه قليلاً في كل مرة

لا تضعي الكثير من الحليب! يجب أن تبدو مشابهة جدًا لهذه الصورة! تصب في طبق الخبز المفضل لديك

رشي باقي الجبن على الوجه ثم ضعي صينية الخبز في فرن 375 درجة مئوية! لا تفرط في الطهي! تريد ماك والجبن دسم بابلي

اخرج من الفرن خلال عشرين دقيقة! الهدف هنا هو طهي البيض!

طبق الماك والجبن! دسم جدا !!!

أعطه لمختبرك! بالنسبة لي هذا ابني!

ويوجد لديك طفل سعيد بصحة جيدة! اسمحوا لي أن أعرف كيف تظهر وصفتك!


شاهد الفيديو: ماك أند تشيز أحسن من المطاعم وسر صوص الجبنة الرهيب! (كانون الثاني 2022).